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肖爾布拉克原酒對健康的作用

2015-7-8 22:56| 查看: 444| 評論: 0|編輯: 一袋酒仙|作者: 滋味

健康,對白酒業來說,需要全新的認識和定位。隨著消費升級和人們物質生活水平的提高,人們越來越注重超越物質水平的精神生活方式和生活態度,包括安全、健康、彰顯生活品質和價值,愈來愈成為一種必然。白酒,也不例外,超過95%的消費者飲酒,更多是出于交流、溝通和禮遇的需要,是建立在酒文化基礎上的一種品質和品位需要,他們很看中一個酒品牌是否具備超越酒本身的文化、品位、品質的價值。


從“茅臺酒”基于有機食品、綠色食品和原產地保護產品的“好酒喝出健康來”,到“五糧液”近年來提出的以小麥、大米、糯米、玉米、高粱釀造的“多種糧食釀造營養更全面”,到“劍南春”基于納米基因圖譜技術而發現其“名酒健康因子”。再到肖爾布拉克原酒的健康革命,經過專家對肖爾布拉克原酒科學分析和檢測的報告顯示:肖爾布拉克原酒中檢測出微量成分600多種,而普通白酒中只有200多種。從中可以看出肖爾布拉克原酒中香氣成分是非常豐富的。而且在肖爾布拉克原酒的香氣成分中,有10多種對人體健康有益的功能性組分,事實證明,真正用伊犁河谷盛產五種優質原糧、自然發酵、生態釀造的肖爾布拉克優質原酒中含有:眾多有益于人體健康的低分子有機酸、高級脂肪酸、酯類物質、醇類物質、酚類物質等微量香味成分和微量礦物元素、氨基酸及維生素等成分,這些物質賦予肖爾布拉克原酒較多的健康因子。


在對肖爾布拉克原酒的內在成份分析時,發現肖爾布拉克原酒中還含有微量的超氧化物歧化酶(SOD)。 SOD是氧自由基專一清除劑,主要功能是“一清四抗”,即清除體內多余的自由基,抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒及抗衰老。

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